Su di me

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Ciao! Sono Francesca Ventresca, Biologa Nutrizionista, e mi occupo di Nutrizione in varie fasce di età, in diverse situazioni fisiologiche e patologiche pre-accertate,e di educazione alimentare.
Ho conseguito, con il massimo dei voti, la laurea magistrale in Biologia della Nutrizione e sono iscritta all'albo dei Biologi sez. A (AA_084292). Durante il mio percorso di studio, ho approfondito gli aspetti fondamentali della nutrizione, della fisiologia umana e delle scienze biomediche. La mia formazione universitaria ed i corsi specialistici che ho frequentato mi hanno fornito una solida base scientifica su cui ho costruito la mia carriera professionale. Ho infatti riconosciuto l’importanza di rimanere costantemente aggiornata sulle ultime scoperte scientifiche e le migliori pratiche nel campo della nutrizione.
Per redigere la dieta di una persona, tengo conto delle sue caratteristiche fisiche, le abitudini, i gusti, le necessità nutrizionali e di tutti gli aspetti coinvolti con la salute e il benessere, per ottenere un risultato mirato, salutare e duraturo. Per me la dieta deve infatti servire a prendersi cura di se stessi e della propria salute, deve portare ad una migliore efficienza psico-fisica, ad un peso salutare e a sentirsi bene!

Formazione

  • Università degli studi di Camerino (MC), 2019

Competenze linguistiche

  • Inglese
  • Francese

Patologie trattate

  • Obesità
  • Celiachia
  • Diabete
  • Diabete mellito
  • Costipazione
  • Flatulenza
  • diabete di tipo 2
  • Ipertensione
  • Intolleranze alimentari
  • Anoressia
  • Intolleranza al lattosio

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Prestazioni e tariffario?


consulenza online 60 €
dieta per sportivi da concordare
dieta personalizzata da concordare
dieta vegetariana 60 €
educazione alimentare da concordare
insulino resistenza e dieta da concordare
valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico da concordare
Visita di controllo 30 €
prima visita nutrizionistica 60 €
dieta per diabetici da concordare
dieta per colon irritabile 60 €
analisi bioimpedenziometrica 30 €
analisi della composizione corporea 30 €
analisi dello stato nutrizionale da concordare
consulenza nutrizionale da concordare
dieta per celiaci da concordare
dieta in gravidanza da concordare
dieta chetogenica 60 €
cura dimagrante 60 €
prima visita nutrizionale 60 €

Recensioni dei pazienti

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Professionista competente e preparata, che ti trasmette la passione con cui svolge il suo lavoro, attenta alle esigenze del paziente e disponibile a fornire ogni spiegazione e a considerare ogni accorgimento che permetta di rendere piu piacevole il percorso. Altamente consigliata !!!!
Paziente
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Dottoressa preparata, disponibile ed estremamente cortese.
Paziente
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Prepara, gentile, disponibile, una professionista sicuramente consigliata. Ottimi risultati raggiunti con il suo aiuto.
Paziente
Paziente
Dottoressa bravissima e preparata Mi sono trovata benissimo
Paziente
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Eccellente professionalità, alto senso di umanità, simpaticissima e svolge la propria professione con passione e sacrificio mettendo a proprio agio le persone. Più che onesta nel prezzo (guadagno meritatissimo) Ritengo che sia un eccellente specialista nel suo settore. Da consigliare.
Paziente
Paziente
La dottoressa è stata gentilissima Molto preparate ed attenta alle mie esigenze Spiegazioni dettagliate ed utili
Paziente
Paziente
Ho fatto la mia prima visita con la dottoressa,è andata alla grande,è una persona eccellente,professionale ed è molto empatica!!la consiglio tanto!
Paziente
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Mi sono rivolta alla Dott.ssa Francesca Ventresca in quanto, tra lavoro e vita privata, avevo davvero difficoltà ad organizzare i miei pasti durante la settimana, finendo per ripiegare su alternative rapide e poco salutati. La Dottoressa ha ascoltato con grande disponibilità le mie esigenze, creando un piano nutrizionale comodo, facile da seguire e soprattutto equilibrato. La sua professionalità coniugata ad una forte empatia stanno rendendo questo percorso non solo efficace ma anche molto piacevole. Consigliatissima!
Paziente
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La Dott.ssa Ventresca è una professionista eccezionale. Grazie al suo piano alimentare personalizzato, ho raggiunto risultati sorprendenti senza sacrifici eccessivi. La sua attenzione ai dettagli e la capacità di ascolto mi hanno permesso di migliorare il mio rapporto con il cibo e di acquisire abitudini alimentari più sane. La consiglio vivamente a chiunque desideri intraprendere un percorso di benessere guidato da una vera esperta!
Paziente
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Con la Dott.ssa Ventresca ho finalmente trovato una professionista attenta, preparata e soprattutto umana. Mia figlia di 10 anni aveva bisogno di dimagrire, ma senza rinunce drastiche. La dottoressa ha saputo creare un piano nutrizionale su misura, equilibrato e adatto all'età, supportandoci passo dopo passo. Ha spiegato tutto con chiarezza anche a noi genitori, rassicurandoci su calorie, crescita e attività sportiva. Non parla di dieta, ma di educazione alimentare vera. In poche settimane, mia figlia si sente già più energica, sgonfia e motivata. Siamo davvero soddisfatti!
Paziente
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La dott.ssa Ventresca è una nutrizionista scrupolosa, preparata e davvero attenta alla persona. Mi ha aiutato a ritrovare equilibrio e consapevolezza, senza farmi sentire sotto pressione. Il suo approccio è chiaro, motivante e molto umano. Finalmente un percorso che funziona davvero e che si adatta a me! Super consigliata!
Paziente
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Professionale, attenta e concreta. La Dott.ssa Ventresca non ti dà una semplice dieta, ma un percorso su misura che ti fa davvero sentire seguita. Con lei ho ritrovato motivazione e risultati concreti! Consigliatissima !!!
Paziente
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Dottoressa molto professionale . Ho fatto oggi la mia prima visita e mi sono trovata benissimo. Lei molto simpatica, ha risposto a tutte le mie domande con professionalità e gentilezza.
Paziente
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Mi sono rivolta alla dottoressa Ventresca per un consulto nutrizionale e ho portato con me le mie analisi del sangue. Lei ha subito notato che i miei livelli di colesterolo erano più alti del normale e, con grande attenzione, mi ha suggerito di approfondire la situazione. Mi ha spiegato chiaramente che, a volte, il colesterolo alto può avere cause genetiche e non solo legate all'alimentazione. Mi ha quindi consigliato di eseguire un test genetico per verificare l'eventuale presenza di ipercolesterolemia familiare. Grazie alla sua intuizione e competenza in genetica, ho scoperto effettivamente di avere una predisposizione genetica all'ipercolesterolemia. Questo mi ha permesso di affrontare il problema con maggiore consapevolezza e con un piano nutrizionale specifico per le mie esigenze. La consiglio vivamente a chiunque voglia ricevere un'assistenza precisa e mirata, soprattutto se ci sono sospetti di problematiche genetiche.
Paziente
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La sua competenza in genetica è stata determinante. La dottoressa Ventresca ha saputo analizzare i miei risultati genetici con grande precisione, spiegandomi come alcuni geni potessero influenzare il mio modo di metabolizzare i nutrienti. Ha integrato tutte queste informazioni con un piano alimentare personalizzato, studiato per ottimizzare il mio benessere e prevenire possibili problematiche future. Ho trovato incredibile il suo approccio così mirato e scientifico, che mi ha permesso di raggiungere risultati concreti e duraturi.
Paziente
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La competenza in genetica della dottoressa Ventresca è stata determinante. Ha saputo analizzare i miei risultati genetici con grande precisione, spiegandomi come alcuni geni potessero influenzare il mio modo di metabolizzare i nutrienti. Ha integrato tutte queste informazioni con un piano alimentare personalizzato, studiato per ottimizzare il mio benessere e prevenire possibili problematiche future. Ho trovato incredibile il suo approccio così mirato e scientifico, che mi ha permesso di raggiungere risultati concreti e duraturi.
Paziente
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Soffrivo di reflusso gastroesofageo da anni e, nonostante le cure farmacologiche, i sintomi continuavano a disturbarmi nella vita quotidiana. Ho deciso di rivolgermi alla dottoressa per cercare di migliorare la situazione attraverso l'alimentazione. Dal primo incontro si è mostrata estremamente attenta e competente. Ha ascoltato con pazienza la mia situazione e mi ha spiegato con chiarezza quali cibi potevano peggiorare il mio problema e quali, invece, avrebbero potuto aiutarmi a ridurre l'infiammazione e migliorare la digestione. Mi ha proposto un piano alimentare personalizzato, facile da seguire, che prevedeva cibi ben tollerati dal mio stomaco e modalità di cottura adeguate. La cosa più sorprendente è che già dopo poche settimane ho notato un netto miglioramento: il reflusso è diminuito, ho meno gonfiore e mi sento più energica. La dottoressa è stata sempre disponibile per chiarimenti e aggiustamenti, dimostrando grande professionalità e passione per il suo lavoro.
Paziente
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Ho iniziato il mio percorso con la dottoressa Francesca per migliorare la mia alimentazione e gestire alcuni problemi di salute, come la glicemia alta e il fegato grasso. Fin dal primo incontro mi sono sentita accolta, compresa e supportata. La dottoressa è stata estremamente professionale e attenta a spiegarmi ogni dettaglio del mio stato di salute, offrendomi consigli chiari e concreti su cosa evitare e cosa privilegiare nella mia dieta. Mi ha insegnato a scegliere gli alimenti giusti e a gestire meglio le porzioni, senza mai farmi sentire a dieta, ma piuttosto in un percorso di miglioramento e benessere. La sua disponibilità e gentilezza mi hanno motivata a impegnarmi e a non mollare. Dopo qualche settimana ho già visto i primi miglioramenti nei miei esami e mi sento più energica e in forma.
Paziente
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La dott.ssa Ventresca è una professionista straordinaria che ha saputo combinare la sua doppia expertise in nutrizione e genetica medica in modo impareggiabile. Come nutrizionista, è stata estremamente attenta e precisa nel creare un piano alimentare su misura per me, tenendo conto non solo delle mie necessità quotidiane, ma anche delle specifiche predisposizioni genetiche che mi riguardano. Con il suo background in genetica, ha potuto fornirmi una visione unica e scientifica su come il mio patrimonio genetico possa influenzare la mia salute a lungo termine, e come poter agire attivamente su di esso con scelte alimentari consapevoli e personalizzate. È una professionista non solo altamente competente, ma anche incredibilmente empatica, che ha fatto sentire me e la mia salute al centro di ogni sua proposta. La consiglio a chiunque cerchi un approccio nutrizionale all'avanguardia e basato sulla scienza.
Paziente
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La dott.ssa Ventresca è un'ottima professionista, attenta alle esigenze di ogni paziente. La sua precisione si unisce all'ascolto che fornisce ai pazienti a ogni consulenza. La dott.ssa fornisce piani nutrizionali variegati e semplici da seguire. Super consigliata!
Paziente
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La dottoressa Francesca è bravissima, attenta al cliente e alle sue necessità, da poco ho intrapreso il percorso con lei e sono felicissima Straconsigliata
Paziente
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È la prima visita ma ho avuto un' ottima impressione. La dottoressa è molto professionale.
Paziente
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Dottoressa super gentile e soprattutto ben preparata felicissima
Paziente
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Mi sono trovata benissimo. Dottoressa molto competente e cordiale. Consigliata!!!
Paziente
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Attenta a ogni dettaglio! Professionista super competente! La consiglio a ogni tipo di persona!
Paziente
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Ho iniziato un percorso nutrizionale con la Dottoressa e mi sto trovando benissimo. La sua empatia è evidente fin dal primo incontro: sa ascoltare con attenzione le esigenze, i dubbi e le preoccupazioni, facendomi sentire a mio agio. Ogni consiglio che mi ha dato è sempre stato supportato da conoscenze scientifiche, ma quello che mi ha colpito di più è stato il suo approccio personalizzato. Non si limita a suggerire diete generiche, ma adatta ogni piano alimentare alle specifiche necessità e stile di vita di ciascuno. La consiglio vivamente!
Paziente
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Ho avuto il piacere tramite delle conoscenze di fare una consulenza con la dottoressa Francesca. È una persona squisita e competente in quello che fa, ha saputo comprendermi sin da subito soddisfacendo ogni mia richiesta nel piano alimentare. Dopo 2 mese già sono ad ottimi risultato ed ha fatto sì che tornassi a farmi piacere il mio corpo. Ve la consiglio vivamente, perché è davvero brava.
Paziente
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Oggi prima visita. Professionale, empatica e preparata.
Paziente
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Occupandosi di un tema alle volte imbarazzante come l’eccesso di peso corporeo, e’ capace di metterti a proprio agio con delicatezza e al tempo stesso professionalità.Non e’ scoraggiante e riesce a trasmettere la giusta positività per intraprendere un percorso di cambiamento fisico e mentale. Grazie
Paziente
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Professionista molto seria e preparata con ottima capacità di relazione con il paziente, grazie alla quale mi sono sentito subito a mio agio. Molto chiara nello spiegare i concetti e molto flessibile nel recepire le esigenze del paziente. Altamente consigliata.
Paziente
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Dottoressa preparata e cordiale, molto disponibile all'ascolto del paziente. La consiglio!
Paziente
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La Dott.ssa Ventresca è una professionista eccellente! Sin dal primo incontro ha dimostrato grande competenza e attenzione alle mie esigenze, creando un percorso nutrizionale personalizzato e facile da seguire. Grazie ai suoi consigli, non solo ho raggiunto i miei obiettivi, ma ho anche migliorato il mio rapporto con il cibo. Sempre disponibile e motivante, la consiglio a chiunque voglia prendersi cura della propria alimentazione in modo sano e duraturo! Consigliatissima!!!
Paziente
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Dottoressa gentile e cordiale, molto attenta alle preferenze alimentari. Consigliata!
Paziente
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Grande professionalità e competenza la dottoressa Francesca Ventresca. Con la dieta che mi ha prescritto e con i suoi consigli, mi ha aiutata a ritrovare il piacere di mangiare, senza sensi di colpa, nella consapevolezza di andare nella direzione giusta perché il peso ha cominciato finalmente a scendere. Oggi mi vedo e mi sento molto meglio. La dott.ssa Ventresca è una persona meravigliosa, di grande esperienza e umanità e si prenderà cura di ogni aspetto del vostro percorso, soprattutto a livello umano, e non solo dal punto di vista della nutrizione. La “dieta” non è mai stata così facile Non potrei essere più felice e soddisfatta! GRAZIE La consiglio a chiunque voglia seguire un regime alimentare bilanciato e sano!
Paziente
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Mi sono affidato alla Dott.ssa Francesca per migliorare il mio benessere alimentare e sono rimasto entusiasta della sua professionalità. È una nutrizionista estremamente competente, ma ciò che mi ha colpito di più è la sua empatia. Riesce a metterti subito a tuo agio, ascolta attentamente le tue esigenze e personalizza ogni consiglio in base alla tua situazione specifica. Sono riuscita ad esprimere le mie difficoltà senza sentirmi mai giudicata. La consiglio a chiunque cerchi una figura professionale preparata, ma anche umana e disponibile.
Paziente
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Nonostante i tanti tentativi passati con diete estremamente restrittive e senza grandi risultati, questa volta posso dire, finalmente, di aver trovato la soluzione a quei problemi che da anni mi tormentavano. La dr.ssa Ventresca è stata incredibilmente attenta ad ogni mia affermazione in sede di primo colloquio potendo "smontare" ogni problema che le ponessi. Purtroppo passando la maggior parte della giornata fuori casa ho delle difficoltà oggettive ma lei mi ha portato lungo la giusta strada. Durante ogni incontro abbiamo analizzato cosa stesse funzionando e cosa no creando, così, un regime alimentare ipocalorico "cucito su misura" per me. Ho imparato ad apprezzare un regime alimentare bilanciato e senza fare follie ho perso peso ma, ancor più importante, ho perso taglie! Quando noti che la competenza si fonde all'empatia sai che, di fronte, hai un professionista come pochi. Grazie, davvero, dr.ssa.
Paziente
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Consiglio la dott.ssa Ventresca per la sua competenza, professionalita', pazienza e completa dedizione al suo lavoro! Ha compreso le mie difficoltà e subito mi ha messo a mio agio supportandomi anche psicologicamente!
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Avevo necessità di una consulenza nutrizionale per una dieta vegetariana che mi aiutasse a rimettermi in forma mangiando a sufficienza e in maniera equilibrata. Ho contattato la dott.ssa Ventresca che mi ha seguita con grande attenzione, spiegandomi nel dettaglio il piano alimentare prescrittomi. Sono stata molto soddisfatta dei risultati ottenuti e del cambio delle mie abitudini alimentari, ora decisamente più sane. Consigliatissima!
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La dottoressa e’ molto preparata e cordiale, mi ha indirizzato nel giusto percorso, avendo un regime alimentare irregolare e grossa difficoltà a perdere peso! La consiglio assolutamente!
Paziente
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La Dott.ssa Ventresca non è solo una specialista nell'alimentazione, ti ascolta, ti supporta e insieme alle esigenze di ogni persona, trova il percorso giusto. Mi sento bene e sono molto molto contenta. Grazie al suo programma si dimagrisce in modo sano e soprattutto nel modo giusto.
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Sono stata dalla dottoressa poiché ho iniziato a fare regolarmente sport e mi ero resa conto di aver perso troppo peso. Da subito la dottoressa mi ha messo a mio agio ed è stata super disponibile e professionale, capendo le mie esigenze fin dalla prima visita. La dieta sta andando benissimo, risultando efficace e facile da seguire. Sono molto contenta perciò super consigliata assolutamente!
Paziente
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Essendo musulmana, ogni anno durante il Ramadan acquisto peso visto che il pasto principale si concentra la sera. Con la dottoressa Ventresca, ho finalmente risolto il problema grazie all'approccio da lei consigliato: il digiuno intermittente! È stata la soluzione alle mie esigenze. La sera sono sazia senza esagerare ed ho eliminato tutti i kg in eccesso. Adesso sto continuando con una dieta di mantenimento! Ringrazio la dottoressa per la sua competenza, empatia e capacità di mettermi a mio agio ogni volta! Consigliatissima!!!
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Gentile, disponibile e molto preparata in tutto, ottima esperienza!
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Eccellente professionalità, quando ho conosciuto la dottoressa Ventresca ho capito subito che sarei riuscito a risolvere i miei problemi che ormai erano diventati di salute, mi ha aiutato tantissimo ed è diventato un punto di riferimento visto che ho fatto tremila diete ma alla fine scappavo. Con la dottoressa Ventresca non è successo mi ha ascolto e supportato nel percorso.
Paziente
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In questo studio ho affrontato la mia prima dieta e non sapevo minimamente cosa aspettarmi. La dottoressa Ventresca mi ha messo a mio agio, ha risposto a tutti i miei dubbi e spiegato ogni cosa. Ad ogni appuntamento ho riscontrato professionalità, serietà e anche semplicità, che a parer mio è la cosa migliore. Con i piani alimentari e il suo metodo di lavoro ho riscontrato ottimi risultati, davvero sorprendenti. Posso dire che con lei ho imparato a mangiare! Consiglierei a tutti questo studio per intraprendere un nuovo percorso, sarete sicuramente felici ed orgogliosi dei vostri progressi. Grazie per avermi accolto con un sorriso ogni volta ed aiutato in questa esperienza, non potevo scegliere uno studio migliore.
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Ho iniziato il percorso con la dottoressa Ventresca e mi hanno stupito oltre che le sue competenze, il suo lato umano. Dieta equilibrata e di facile svolgimento (non soffro mai la fame). La consiglio
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Mi sono trovata (e continuo a trovarmi) benissimo con la dottoressa. La dieta è facile e mai noiosa, cosa non scontata…
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La mia esperienza con la dottoressa Ventresca è assolutamente positiva, non solo per l’indiscutibile professionalità, ma per la cortesia e la capacità di mettere a proprio agio i pazienti, proponendo diete facili da seguire che riescono a far conseguire al paziente i risultati desiderati. Grazie mille Dottoressa!!!
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Sono molto soddisfatta del percorso di rieducazione alimentare intrapreso con la dottoressa Ventresca e non posso che consigliare la sua consulenza! In questi 2 anni ho ottenuto dei risultati significativi e molto importanti per la salute che inizia fondamentalmente dallo stile di vita con un'alimentazione sana ed equilibrata. La dottoressa è sempre disponibile per consigli e chiarimenti ed è di grande supporto in ogni momento! Super consigliata!!!!
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Sono seguito dalla dott.ssa Ventresca da circa un anno e sono pienamente soddisfatto del risultato raggiunto! Ho letteralmente 'imparato" a mangiare bene, ad assecondare i bisogni del mio corpo e ad ascoltarlo finalmente con più attenzione. Da queste nuove consapevolezze è chiaramente scaturito un benessere che è ben visibile anche a livello esteriore La dott.ssa si prenderà cura di ogni aspetto del vostro percorso, G soprattutto a livello umano, e non solo dal punto di vista della nutrizione. La "dieta" non è mai stata così facile
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Competenza e professionalità. Davvero colpito positivamente, complimenti alla Dottoressa Ventresca, che ha una umanità e un garbo fuori dal comune, oltre ovviamente alla competenza in materia.
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Grande professionalità della Dott.sa Ventresca con una grandissima umanità che consente al paziente di affrontare le visite e il percorso necessario in una condizione di massima serenita'
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Grandissima stima per la nutrizionista Francesca Ventresca, non solo per la sua competenza, ma anche per la sua GRANDISSIMA capacità relazionale! Io ho scelto la consulenza online per via della distanza ma consiglio questo studio a chiunque non voglia solamente delle linee guida da seguire, ma anche una persona che ascolti le prorpie necessità. Ha superato ogni mia più rosea aspettativa sia sotto l'aspetto professionale che sotto l'aspetto umano. Il mio piano alimentare è stato elaborato rispettando i miei gusti e le mie necessità. Credo che la bravura della dott.sa sia oggettiva perché parlano i risultati. Aggiungo, però,qualcosa che non è scontata ma credo faccia la differenza:la dottoressa è una persona gentile,disponibile e paziente che non fa copia ed incolla di pasti sempre uguali ma con estrema umiltà ne spiega l'importanza e la giusta combinazione. Inoltre si impegna al massimo nel suo lavoro per poter raggiungere l'obiettivo, non imbroglierebbe mai un proprio paziente.
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Dopo innumerevoli diete “fai da te”, ho scelto di affidarmi alla dottoressa Ventresca per imparare a mangiare e non risentire più dell’effetto fisarmonica nel mio corpo. Ho optato per la consulenza online trovando una professionista preparata e disponibile. A un anno dal mio percorso posso dirmi più che soddisfatto, non solo per i chili persi, ma soprattutto per il metodo nutrizionale appreso. Continuerò a consigliarla
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